DOMISYSOrdenar la información de proveedores
Crea un criterio común para identificar proveedores y productos comprados. Un mismo ingrediente puede llegar en formatos distintos y con descripciones diferentes en cada documento. Antes de automatizar, revisa unidades, referencias y responsables de recepción. Define dónde se conserva la documentación y cómo se relaciona con el pedido. Si falta mercancía o llega una cantidad distinta, la incidencia debe registrarse antes de dar la recepción por correcta. Así se evita que la revisión administrativa dependa de recordar conversaciones o buscar notas separadas días después de la entrega.
Separar compras, existencias y consumo
El importe comprado no equivale al consumo del periodo, y el consumo teórico no siempre coincide con el real. Para relacionarlos se necesitan datos y reglas adicionales: unidades, recetas cuando correspondan, mermas y recuentos. No debe asumirse que un TPV calcula automáticamente todos esos elementos. Decide primero qué nivel de control puedes mantener de forma fiable. Una gestión sencilla con responsables claros puede aportar más información útil que un modelo detallado cuyos datos nunca se actualizan. Las necesidades avanzadas se definen y validan como parte específica del proyecto.
Revisar documentación y resultados con contexto
Establece una rutina para comprobar documentos pendientes, diferencias de recepción e información incompleta. Cuando se consultan resultados, deja claro qué periodo y qué conceptos utiliza cada informe. Las ventas registradas, los cobros y las compras responden a preguntas distintas. Si interviene una asesoría, acuerda qué información necesita y en qué formato. La conexión con herramientas externas debe probarse; disponer de una exportación no demuestra por sí solo una integración automática. Mantener un recorrido documentado facilita investigar discrepancias sin modificar registros de forma apresurada.
Definir una implantación sostenible
Para preparar el proyecto, describe una compra desde el pedido hasta su revisión y señala dónde se repite información. Aporta ejemplos ficticios de formatos y documentos, sin incluir datos personales innecesarios. Domisys puede estudiar qué tareas encajan en la configuración propuesta y cuáles requieren adaptación. El alcance debe concretar datos, usuarios, comprobaciones y formación. Esta guía se centra en administración y seguimiento; para valorar las operaciones durante el servicio, consulta también las páginas de restaurante y TPV enlazadas como recursos relacionados.
Probar el servicio completo
La prueba debería recorrer una mesa o una cuenta de principio a fin: apertura, primera comanda, modificación, cobro y cierre. Añade una anulación y una división de cuenta para comprobar quién puede realizarlas y cómo se consultan después. Los dispositivos de preparación, impresoras y pantallas necesitan una verificación específica. Una función descrita en documentación general no demuestra por sí sola que todos los equipos del local sean compatibles.
Preparación y acompañamiento
Para estudiar la implantación, Domisys necesita conocer los puntos de venta, la carta, los responsables de cada zona y los dispositivos existentes. La propuesta concreta las funciones incluidas, los datos que se importan y la formación prevista. Equipamiento, pagos con tarjeta, integraciones y trabajos particulares deben aparecer diferenciados cuando correspondan. No utilizamos cifras de ahorro inventadas: la utilidad se comprueba reproduciendo tareas del establecimiento y revisando con su responsable los resultados de esa prueba.
Documentación de TPV para restaurantes de Odoo (se abre en otra pestaña)
La documentación describe posibilidades generales. Las funciones y condiciones de cada implantación se confirman en su propuesta.